งาดำ ภาษาอังกฤษเรียกว่า Black sesame seeds มีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารสูงมาก ได้ชื่อว่าเป็น Super Food เลยนะ เพราะงาดำ มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
13 ประโยชน์ของงาดำ
- ลดไขมันในหลอดเลือด เพราะงาดำมีไฟเบอร์ที่ช่วยดักจับ และขับออกมา ทำให้ลดการดูดซึมไขมันเข้าสู่หลอดเลือด ช่วยลดภาวะเสี่ยงโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด และยังช่วยให้หลอดเลือดยืดหยุ่นได้ดีอีกด้วย
- งาดำเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำ เพิ่มมวลอุจจาระ ทำให้นิ่มไม่แข็ง ช่วยในการขับถ่ายได้ดีขึ้น
- บรรเทาอาการปวด ลดการอักเสบ กระตุ้นคลอลาเจนตามข้อเข่า ดีมากสำหรับข้อเข่าเสื่อม
- งาดำมีแคลเซียมสูงกว่านมถึง 6 เท่า
- งาดำมีวิตามินอีสูงมาก และยังมี ( Omega ) โอเมกา 3, 6, 9 บำรุงเส้นผม และผิวพรรณเพิ่มความชุ่มชื้น ช่วยลดริ้วรอยได้เป็นอย่างดี
- งาดำช่วยบำรุงสมอง เพราะมีไขมันดีอย่าง ( Omega ) โอเมกา 3, 6, 9
- ช่วยให้หลับดี หลับลึก สบาย
- มีวิตามินเอสูง ช่วยดูแลและบำรุงดวงตาได้เป็นอย่างดี
- ป้องกันมะเร็ง เพราะมีสารเซซามอล ที่ช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ และการเกิดมะเร็ง
- ลดอาการก่อนรอบเดือนจะมา เช่น หงุดหงิด หิวง่าย ท้องอืด ท้องบวม เพราะฮอร์โมนไม่สมดุล งาดำมีวิตามินบีช่วยทำให้ผ่อนคลาย ลดความเครียดได้
- ป้องกันไข้หวัดได้เป็นอย่างดี
- ดีต่อสุขภาพช่องปากเพราะมีตัวต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ลดฟันผุ
- งาดำเป็นโปรตีนชั้นดี ช่วยฟื้นฟูและซ่อมแซมเซลส่วนที่สึกหรอในร่างกาย
“ แนะนำ สำหรับวัยทองที่อารมณ์แปรปรวน คัน ผิวแห้งกร้าน ลงพุง หรือปวดข้อเข่า งาดำตัวช่วยพิเศษที่ต้องมีติดไว้เลยค่ะ ”
รับประทานง่าย ๆ วันละ 1 ช้อนโต๊ะทุกวันกับอาหาร เช่น สลัด หรือว่าโรยกับข้าวก็ได้ ส่วนใครที่ชอบนำมาปั่น หรือทำน้ำงาดำ ควรบดแล้วเข้าตู้เย็นไว้นะคะ แนะนำว่าบดเฉพาะเท่าที่ใช้จะดีกว่า เพราะขึ้นราง่าย
แข็งแรงดีไม่มีตกเทรนด์ ติดตามเราไว้นะคะ มีสาระดี ๆ มานำเสนออยู่เรื่อย ๆ ค่ะ
อ้างอิง
